FOFO Catering Serviceです。 アフリカ・エスニック料理専門のケータリングサービスです。 ブルキナファソ出身のオーナーシェフが西アフリカ(マリ、セネガル、コートジボアール等)料理を中心にご提供いたしております。
フォフォ・ケータリング・サービス
フォフォは西アフリカの言葉で「歓迎」という意味。 いつもとひと味違う美味しさでテーブルを彩ります。 アフリカ出身のオーナーシェフが西アフリカ料理を中心にご提供いたします。 あまり日本では馴染みのないアフリカのご飯ですが、キツ過ぎないスパイスと長時間かけて煮込んだシチューはどこか懐かしいお母さんの味。きっと一度食べたら病みつきになるはず!!